un pâté sans viande
Risotto cèpes poireaux au boudin blanc truffé
Un risotto très parfumé
Tatin de butternut et poireaux
La tarte tatin de saison
Tagliatelles maison aux épinards
Des pâtes oui...mais faites maison
Butternut farcie aux légumes
Des légumes...des légumes...de la légèreté
Feuilletés aux champignons et tome de Savoie
Une entrée légère et croustillante
Rouille graulenne
Amateurs de recettes locales... la rouille du Grau du Roi
Ceviche de poisson au bouillon épicé
Allez ! Un peu d'exotisme...
Lasagnes légumes
C'est la saison où un vaste choix de légumes s'offre à vous...profitez-en pour faire des associations!
Tarte « Nîmois Niçois »
Nîmois pour la brandade...Niçois pour les anchois et les oignons...