Grand Marnier, orange, rapadura, safran...Des saveurs mélangées que vous allez aimer...
Cake orange safran et Grand Marnier
Tarte aux petits pois ricotta
En soupe, tarte ou jardinière on a toujours besoin de petits pois chez soi...
Tartelettes chocolat amandes sarrasin
La farine de sarrasin associée à la poudre d'amande avec la ganache au chocolat... un plaisir
Encornets hachis jambon tomate
Encornets, calamars, chipirons, supions, poulpes... des mollusques qui nous régalent !
Rouleaux de printemps végétariens
Bien roulés ces rouleaux de printemps !
Fougasse aux olives noires et lardons salés (à la MAP)
Pour l'apéro une fougasse saura ravir vos convives.
Tournedos de magret de canard et son flan de tofu
Une cuisson à la vapeur pour ce flan de tofu...
Mon baba au rhum
Le baba autrement dit... le savarin
Pad thaï
Un peu d'exotisme...
