Bouillon aux croûtes de parmesan, aux champignons et pesto de céleri.

Un bouillon parfumé...

Tuile chocolatée et crème de mangue

Les tuiles aux amandes font partie des petits fours secs...l'idée m'est venue de les intégrer dans un dessert.

Qui n'aime pas le panettone ? Personne ? Ok on y va...

Peut se déguster en accompagnement de volaille ou poisson…

Profitons des légumes racines...

Recette d'automne

Entrée originale...

Une recette pour toute la famille...

A intégrer dans un apéro dinatoire...

Bel équilibre entre la fleur de sel et le sucre.