Nage de poisson, st Jacques et gambas

La nage de poissons : un délicat mélange de saveurs.

Pain de brandade aux légumes

Simple comme bonjour !

Encornets, calamars, chipirons, supions, poulpes... des mollusques qui nous régalent !

Amateurs de recettes locales... la rouille du Grau du Roi

Allez ! Un peu d'exotisme...