Curry de poireaux aux calamars

un plat réconfortant...

Encornets rouges ou « pisseurs » de Méditerranée

Calamars rouges de Méditerranée...

Le crabe en boîte pas si mauvais si bien accompagné...

un plat emblématique de Marseille à ma façon...

La nage de poissons : un délicat mélange de saveurs.

Simple comme bonjour !

Encornets, calamars, chipirons, supions, poulpes... des mollusques qui nous régalent !

Amateurs de recettes locales... la rouille du Grau du Roi

Allez ! Un peu d'exotisme...