Pâté aux noix de cajou et coeurs d’artichauts

Préparation : 15 mn – Cuisson : 50 mn – Pour 4 personnes

il vous faut…

  • 1 pâte feuilletée
  • 50 g de noix de cajou
  • 1 bocal de coeurs d’artichauts
  • 1/2 oignon
  • 4 oeufs
  • 20 cl de crème fraiche semi épaisse
  • 1 pincée de paprika
  • sel, poivre

Au boulot !

Faites revenir dans une poêle, l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive, ajoutez les coeurs d’artichaut. 

Pendant ce temps, battez en omelette 3 oeufs ; ajoutez la crème fraiche , le paprika, sel et poivre.

Préchauffez le four à 170°C. Ajoutez les coeurs d’artichauts au mélange précédent ainsi que les noix de cajou.

Tapissez un moule à cake de pâte feuilletée en laissant le papier sulfurisé. Versez-y le mélange ; refermez les bords.

Enfournez pour 50 mn.

2 commentaires sur “Pâté aux noix de cajou et coeurs d’artichauts

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